Hur många dagar till Fettisdagens 2025?

Fettisdagen, ofta kallad "Semmeldagen", är en traditionell svensk högtid som infaller tisdagen före askonsdagen, vilket markerar början på fastan enligt kristen tradition. Dagen har historiska och kulturella rötter som sträcker sig tillbaka till medeltiden. Fettisdagen firas över hela Sverige och är känd för konsumtionen av semlor, en sorts vetebulle fylld med mandelmassa och grädde. I det offentliga livet har dagen blivit en populär och uppskattad kulinarisk tradition som samlar människor kring en gemensam njutning.

Huvudtraditionen är att äta semlor, och bagerier över hela landet tävlar i att erbjuda nya varianter och smaker. Typiska symboler för dagen är semlan själv, men också attribut som vispgrädde, mandelmassa och florsocker. Arbetsplatser, skolor och hem organiserar ofta fika där semlor serveras, och det är inte ovanligt att företag beställer semlor till sina anställda. Livsmedelsbutiker och konditorier är viktiga aktörer och bidrar till att göra semlan tillgänglig för alla.

Historiskt sett var Fettisdagen den sista dagen att äta fet mat innan fastan inleddes. Ordet "fettisdag" kommer från "fet tisdag", vilket syftar på traditionen att frossa innan den fyrtio dagar långa fastan. Speciella termer som "hetvägg", en semla serverad i varm mjölk, är också förknippade med dagen. Element som gemenskap kring mat och en uppskattning av kulinariska traditioner är centrala för högtiden. I modern tid har semlan fått många nya varianter, såsom "semmelwrap" och "kanelbullesemla", vilket visar på traditionens anpassning till nutida smakpreferenser.

Fettisdagen bevarar bestående värden som tradition, gemenskap och kulinariskt arv. I dagens samhälle fungerar dagen som en glädjefylld paus i vardagen och en möjlighet att samlas kring en gemensam svensk tradition. Genom att föra vidare dessa sedvänjor stärks kulturella identiteter och samhällsband. Dagen visar också hur traditioner kan utvecklas och förnyas, samtidigt som de behåller sin kärna och betydelse.