Monokultur - Vad är det, definition och koncept

Monokultur är ett jordbruksproduktionssystem där en enda art sås och skördas, enhetligt, över ett stort markområde.

Med andra ord består monokultur av att uteslutande producera ett enda gods på en gård. Således kommer hela landet att få samma behandling när det gäller bevattning, gödselmedel, ljus, uppsamlingstid, bland andra.

Huvudidén med monokultur är att uppnå större effektivitet i jordbruksaktiviteter. Detta för att producera i större kvantiteter.

Man kan då säga att monokultur möjliggör skalfördelar. Det vill säga att det produceras i större kvantitet för att sänka kostnaden per enhet och söka en punkt med maximal vinst.

Vad som är kontroversiellt med detta system är dock dess ekologiska påverkan. Som vi kommer att förklara senare, för att genomföra monokultur bryts ofta stora skogsområden ned för att användas för jordbruk.

Fördelar och nackdelar med monokultur

Bland fördelarna med monokultur har vi

Lägre arbetskostnad: Färre arbetstagare krävs eftersom de ersätts av maskiner, automatiseringsprocesser.
Låg kostnadsproduktion: Som vi nämnde tidigare uppnås enligt detta system skalfördelar, vilket gör att enhetskostnaden för produktion kan minskas. I sin tur gör det det möjligt att erbjuda skörden till ett lägre pris på marknaden och få konkurrenskraft.
Stora volymer: En stor mängd produktion kan uppnås, till exempel basmat för att försörja befolkningen.

Det finns dock också ett antal nackdelar:

Avskogning: Genom att kräva stora områden har utövandet av monokultur inneburit avskogning av många hektar, till exempel i Amazonas.
Större risk för patogener: Eftersom det inte finns något land med grödodiversifiering är det mycket lättare för sjukdomar att spridas och skadedjur uppträder.
Ökat markslitage: Terrängen får större slitage. Detta eftersom växten ofta skördas från rötterna vid skörden. Därför är det svårare för landet att återvinna sina näringsämnen och förlora sin produktivitet. Inför detta problem är det nödvändigt att använda gödsel och gödselmedel.
Ingen diversifiering: Producenten lägger alla ägg i en korg. Så om priset på din gröda sjunker eller om det påverkas av skadedjur kan du drabbas av stora förluster. Å andra sidan, om du planterade flera produkter skulle risken vara lägre.