Jordbruksproduktionen är resultatet av exploateringen av marken för att erhålla varor, främst mat som spannmål och olika grönsaker.
Med andra ord är jordbruksproduktionen frukten av sådd och skörd på fältet. Detta för att framför allt erhålla ätbara varor för konsumtion, även om en del kan användas för en industri som ger mervärde. Ett exempel på det senare är bomull som säljs till textilsektorn.
Jordbruksproduktionen tillhör ekonomins primära sektor och kännetecknas av att utvecklas utanför städerna.
Jordbruksproduktion och klimatfaktor
En av särdragen i jordbruksproduktionen är att den är mycket beroende av klimatfaktorn. I händelse av allvarlig torka kan stora arealer av grödor förstöras.
Detta innebär att denna typ av aktivitet innebär en hög risk. Av denna anledning har jordbrukare ofta svårt att få finansiering från kreditinstitut.
Till detta måste vi lägga till det faktum att produktionen av en gröda vanligtvis inte är konstant. Det vill säga skörden sker normalt bara under vissa månader. Detta innebär en utmaning för ekonomisk planering eftersom han, om inte företaget eller jordbrukaren diversifierar grödorna, måste behålla besparingar under den period av året som han inte får inkomst.
Jordbruksproduktion i historien
Jordbruksproduktion har praktiskt taget funnits sedan människan slutade vandra för att välja en stillasittande livsstil. Således upptäckte han att han kunde så och sedan dra nytta av markens frukter.
Jordbruksaktiviteterna blev allt viktigare och uppnådde stor övervägande, till exempel under medeltiden när feodalismen fanns som det dominerande systemet.
Men efter den första industriella revolutionen flyttade människor från landsbygden till städerna, där produktionscentren började kräva fler arbetare.
Under 2000-talet fortsätter jordbruksproduktionen att utveckla metoder som gör att den kan öka sin produktivitet. Bevattningssystem och maskiner som används i denna sektor blir mer och mer sofistikerade. Men riskerna och den cykliska karaktären av denna aktivitet är fortfarande en utmaning att möta.
Typer av jordbruksproduktion
Jordbruksproduktionen kan klassificeras på olika sätt, såsom följande:
- Enligt deras beroende av vatten:
- Rainfed: Utan bevattning. Det beror på regn och undergrundsvattnet.
- Bevattning: Ett konstgjort bevattningssystem är byggt som leder vattnet från regn, floder eller andra vattenkällor.
- Enligt dess produktionsstorlek:
- Underhåll: Den är avsedd för egenkonsumtion och är utvecklad i små områden.
- Industriell: Skörden är avsedd för kommersialisering på marknaden. Det kännetecknas av stora produktionsvolymer.
- Baserat på prestationsmål:
- Intensivt: Det strävar efter att få stora volymer av produktion i små utrymmen. De fokuserar vanligtvis på en enda produkt.
- Omfattande: Utnyttjandet utvecklas i omfattande länder utan att använda så många resurser per hektar som i intensivt jordbruk.
- Enligt metoden:
- Traditionell: Tekniker som överlämnas från generation till generation används i landsbygdsmiljön.
- Industriellt: Det kännetecknas av att implementera teknik, utnyttja innovation för att utveckla mer produktiva metoder.