Regenerativt jordbruk är en jordbruks- och boskapsmetod som strävar efter hållbarhet genom att minska den kemiska och industriella påverkan. Satsa istället på naturens självläkande effekt.
Huvudstrategin för den regenerativa jordbruksmodellen innebär att man utnyttjar eller återutnyttjar jorden. För att göra detta, förse den med de komponenter som går förlorade med jordbruksutnyttjandet. På detta sätt, genom att regenerera jordens egenskaper, kan den utnyttjas igen. Dess metodiska tillämpning i djuraspekten är också möjlig.
I denna mening antas det att naturresurserna är begränsade och knappa. Av denna anledning är en ny vision av världen, mer respektfull och accentuerar dess cykliska natur, avgörande.
Försvararna av dessa metoder hävdar att miljön i sig kan förnya sig själv och fortsätta sin produktiva cykel. Allt detta utan människans hand och hans exploateringstekniker. Men denna förnyelse hjälper också med vård av den bördiga jorden.
Regenerativt jordbruk är därför en tillgänglig resurs när det gäller att begränsa fenomenet global uppvärmning och främja stimulans av lokala och regionala aktiviteter som är mindre aggressiva mot miljön.
Regenerativt jordbruk närmar sig
Denna vision om jordbruksaktivitet och exploatering väcker en rad grundläggande principer för användning av naturresurser:
- Maximal minskning av kemiska effekter: Förespråkare av den regenerativa metoden förespråkar eliminering av artificiella kemiska resurser. I denna mening, som grödstimulerande medel, på grund av deras toxicitet och aggressivitet gentemot planeten.
- Kolbehandling: Genom att öka användningen av organiskt kol i jord kompletteras kemiska produkters verkan med organisk och naturlig hand. Samtidigt undviks utsläpp av förorenande koldioxid.
- Mindre användning av teknik: Regenerering innebär mindre användning av teknik och maskiner, som kan betraktas som invasiva eller aggressiva för den naturliga miljön. Vid den tidpunkten används mänskligt arbete, liksom användningen av djur som i traditionella grödor.
- Satsa på förnybar energi: Med mindre användning av tekniska varor eftersträvas också minskningen av konsumtionen av fossila och högförorenande resurser.
- Demokratisering av erhållen produkt: Ibland innebär regenereringsmetoden högre produktionskostnader, vilket gör att de erhållna produkterna blir dyrare. Det är ett mål för detta, dock att sänka priserna på frukt, grönsaker och annat som leder till en större utsträckning på marknaderna.
- Social och samarbetsroll: Denna typ av jordbruk stimulerar utvecklingen av ekonomier på lokal nivå och av mindre försörjningskedjor, som gynnar hållbarhet.
Enastående åtgärder för regenerativt jordbruk
Trots att det med tiden är en mycket utbredd jordbruksrörelse finns det många projekt och tillvägagångssätt som den har kunnat ge upphov till.
Speciellt har dessa utvecklats i västländer, i många delar av Amerika (både norr och söder med sin stora mångfald) eller i Europa (med tonvikt på Medelhavsområden som Spanien och Italien).
Således sticker vissa platser i USA ut (huvudsakligen på västkusten, med utökningar av mark som de i delstaten Kalifornien), där denna metod har tillämpats i kooperativ och naturreservat.
I denna bemärkelse har traditionell ekonomisk verksamhet som spannmålsodling, rent organiskt exploatering och nya former av bete återupplivats genom att tillämpa den regenerativa avhandlingen och satsa på ”bio” -produkten.
Av denna anledning anses denna typ av jordbrukspraxis vara en viktig del i utbyggnaden av cirkulära och gröna ekonomisystem.