Omfattande boskapsskötsel är en som äger rum i stora områden. Således används dessa utrymmen för att uppfostra djur för att få en ekonomisk fördel.
Omfattande boskapsskötsel kännetecknas sedan av att de utförs på ett stort antal hektar. På detta sätt odlas boskap från vilket deras kött eller härledda produkter såsom mejeriprodukter kan säljas.
För att genomföra denna typ av boskap imiterar producenten den miljö där arten vanligtvis lever. Försöker på detta sätt att dess utveckling är så naturlig som möjligt.
Målet med ett omfattande jordbruk är att djuren kan röra sig mer fritt i stället för att begränsas till ett litet utrymme, vilket kan hända i intensivt jordbruk.
Typer av boskapFör- och nackdelar med omfattande boskapsuppfödning
Några fördelar med omfattande boskap är:
- Marken eroderas mindre jämfört med intensiv boskap.
- Mindre energi, arbetskraft och materiella resurser krävs per hektar.
- De gör det möjligt att bevara ekosystem och mångfalden av arter.
- Enligt experter tillåter det att få produkter av högre kvalitet.
- Djur behandlas mer etiskt och har större välfärd. Av den anledningen lider de av färre sjukdomar och beteendeproblem.
Men denna typ av boskap står också inför en rad nackdelar eller utmaningar:
- Det är mer ineffektivt (kräver högre kostnader) än intensivt boskap.
- Produktionscykeln är längre än vid intensivt boskapsuppfödning och uppfyller inte nödvändigtvis konsumenternas krav. Det vill säga det kan finnas perioder då det inte finns någon produktion (eftersom det inte är den tid då resursen kan erhållas från djuret), men det finns en efterfrågan som kan tillgodoses.
- Genom att inte fokusera på kostnadsminskningar, till exempel intensivt boskapsuppfödning, tenderar deras produkter att bli dyrare och mindre konkurrenskraftiga på marknaden.
- Produkterna är inte homogena, vilket gör dem mindre attraktiva på marknaden.
- Det kräver omfattande mark, och i vissa fall används avskogning för att kassera den.
Exempel på omfattande boskap
Ett exempel på boskap är uppfödning av auquénidos. Dessa är en del av kamelfamiljen och kommer ursprungligen från Sydamerika. De inkluderar lama, alpacka, vicuña och guanaco.
I länder som Peru, Bolivia och Argentina är dessa kamelider uppfödda i stora utrymmen. På detta sätt försöker den med jämna mellanrum dra nytta av sin ull (för textilindustrin) och / eller dess kött.
Till exempel utförs klippning av alpaka, vilket är den process genom vilken fibern separeras från djurets kropp, mellan oktober och december. Under dessa månader är väderförhållandena rätt för proceduren.
Det betyder att inte året runt kan du räkna med en homogen produktion av alpakafibrer för textilsektorn. Detta skiljer sig från intensivt jordbruk där till exempel äggproduktionen är konstant.