Standardkostnad - Vad är det, definition och koncept
En standardkostnad är en mätning som fastställts av producenter av varor och tjänster, som är användbar för att känna till den optimala produktivitetsnivån att uppnå i sin verksamhet.
Detta koncept ligger inom organisationens redovisning eller ekonomi. Det gör det möjligt för företag att få sina enhetskostnader till nivåer med maximal effektivitet.
Analysen av produktionsprocesserna ger en uppfattning eller ett intryck av effektiviteten. Användningen av resurser som råvaror eller använda resurser måste utvärderas för att bestämma deras optimala produktivitetsnivå.
I den meningen kan fastställandet av en viss standardkostnad ge ekonomiska agenter möjlighet att etablera effektiva produktionsnivåer.
Detta händer eftersom dessa vägledande nivåer kommer att fastställas i de budgeterade kostnaderna som en guide att följa i processen.
I stor utsträckning kommer standardkostnaden för en produkt att översättas till summan av alla de kostnader som är nödvändiga för att utföra produktionen. Till exempel inom gastronomi kallas detta koncept skandal.
Standardkostnadsmål
Det huvudsakliga redovisningsnyttan av standardkostnader är uppskattning eller mätning av produktionsprocesser för varor och tjänster.
Under normala produktionsförhållanden anger standardkostnaden den beräknade kostnadsnivån för processen i fråga. Det vill säga de kostnader som beräknas budgeteras för att genomföra ett visst projekt.
Med andra ord är de kostnaderna för projektet och som garanterar optimal avkastning. Den består också av alla direkta och indirekta kostnader som är nödvändiga för produktionen av varan eller tjänsten.
Av denna anledning fastställer organisationer standardkostnader i sina lager och i sina olika affärsplaner.
Huvuddragen i standardkostnaden
Att bestämma en optimal produktionsnivå genom att beräkna denna typ av kostnad underlättar en serie fakta:
- Undvik ineffektivitet i resursanvändningen: Exempel på detta kan vara rester av lager, överflödigt avfall eller överdriven energif.webpörbrukning.
- Representerar summan av kostnader: Standardkostnaden antar en kombination av de kostnader som härrör från produktionen av en viss vara. Det omfattar från dess design till dess förberedelse, och passerar genom de grundläggande tekniska och energielementen för dess förverkligande.
Standardkostnadsexempel
Ett enkelt tillvägagångssätt för detta koncept kommenteras på skandaler inom catering eller gästfrihet.
Tack vare detta tillvägagångssätt för kostnaderna har en restaurang möjlighet att känna till de effektiva kostnaderna när man förbereder en viss maträtt.
Till exempel kan en specialpizza ha en standardkostnad på 5 euro. Detta belopp inkluderar tilldelningen av råvaror som är nödvändiga för en pizza, den tid som avsatts för dess bearbetning och andra utgif.webpter såsom energif.webpörbrukning eller arbetskostnaderna för kocken.
Det är sålunda möjligt att definiera att den effektiva beredningen för nämnda pizza innefattar användning av 20 minuter med en enda kock, exakta mängder olja, salt och andra element och 10 minuters bakning vid en tidigare fastställd temperatur.
Varje avvikelse från denna typ av riktlinjer leder vanligtvis till kostnadsöverskridanden eller ineffektivitet för företag. Det vill säga i möjligheten att få lägre förmåner.
