Bioteknik är den disciplin med vilken teknik tillämpas inom biologin och dess derivat.
Det är, det är en gren av studier där man söker lösa ett problem eller tillvägagångssätt. Detta genom en serie processer och tekniker som tillämpas på biologiska resurser.
Ett exempel kan vara användningen av bioteknik i transgena produkter, som består av att genetiskt modifiera vissa livsmedel så att de konsumerar mindre vatten eller är mindre lättfördärvliga, bland andra applikationer.
Bioteknikens ursprung
Ursprunget till termen kommer från den ungerska jordbruksingenjören Karl Ereky som mellan 1917 och 1919 förklarade i en av sina vetenskapliga publikationer att biologi, eller några av dess varianter som sådana, skulle kunna kombineras i framtiden på ett effektivt sätt med tekniskt metoder. Av denna anledning betraktas Ereky informellt som "bioteknikens far", och är en av de första personerna med en viss prestige som myntar denna term.
Å andra sidan, om vi tar hänsyn till det ögonblick då bioteknik föddes och används som sådan, skulle det vara mellan 70-80-talet, år då genetiska modifieringsprocesser började tillämpas i livsmedelssektorn (teknikmat) .
Senare skulle bioteknikens framsteg inom medicin och miljö införlivas, vilket var början på en stor industri som ännu inte har utnyttjat all potential som den kan erbjuda.
Typer av bioteknik
De olika typerna av bioteknik baseras på forsknings- och tillämpningsområdena, som totalt är 7:
- Vit bioteknik: Det försöker öka effektiviteten i branschen, vars huvudsakliga område är bränslen och energi.
- Gul bioteknik: Det fokuserar på forskning kring mat.
- Gyllene bioteknik: Den består av den biotekniken som ansvarar för undersökningen av biologisk information, till exempel DNA.
- Grön bioteknik: Det används främst i jordbruksvärlden för att förbättra och ta hand om grödor.
- Röd bioteknik: Det omfattar alla grenar som är dedikerade till utveckling och forskning av vacciner och medicin.
- Blå bioteknik: Det är all bioteknik som är relaterad till floder, hav och hav.
- Grå bioteknik: Slutligen är detta område dedikerat till att undersöka och uppmuntra vård och reparation av ekosystem som har artificiellt skadats eller förorenats.
Dessa är kort sagt de viktigaste områdena inom bioteknik. Även om de tillsammans omfattar de allra flesta initiativ inom denna disciplin, är det mycket troligt att fler forskningsområden som är tillräckligt viktiga för att beaktas inom denna utvalda grupp av biotekniska områden kommer att gå med.
Fördelar och risker med bioteknik
Bioteknik som sådan är ett stort framsteg som har gjort det möjligt för oss att mildra och lösa vissa problem som tidigare fanns och som vi nu har i våra händer att lösa.
När man analyserar det traditionella exemplet på genetisk modifiering av livsmedel är dess fördelar:
- Större produktion av mat eller resurser.
- Användning av färre resurser i produktionen.
- Antagande av reducerad, torr eller inte särskilt bördig mark för produktion.
Å andra sidan skulle nackdelarna vara:
- Risk för att förlora eller hota lokal flora och fauna och / eller lägga till modifierade eller invasiva arter.
- Risk för att destabilisera ekosystemet på en biologisk och jämn kemisk nivå.
- Hälsorisk vid förlust av kontroll (av teknik).
Detta är några av de potentiella fördelarna och riskerna som kan uppstå om bioteknik används eller implementeras inom något av dess områden.
Exempel på bioteknikapplikationer
Några av de exempel som normalt finns i användningen av bioteknik som sådan är:
- Medicin: Manipulationen av virus och bakterier för att åstadkomma immunisering av befolkningen från ett pandemi eller virusutbrott kan uppnås genom att erhålla ett vaccin eller systematisk användning av ett läkemedel.
- Matning: Det modifierade jordbruket som används i utvecklingsländer för att själv kunna leverera ett minimum av mat i ogästvänliga länder och platser är en av tillgångarna i kampen mot världshunger.
- Miljö: Användningen av vissa organismer till en gemensam fördel är en av teknikerna inom bioteknik som kan göra det möjligt för oss att göra denna värld till en mer hållbar plats. Ett exempel är modifierad tång som absorberar mer koldioxid, vilket bidrar till havets hållbarhet.
- Industriell: Skapandet av material av alla slag där tekniken är anpassningsbar. Från textilmaterial anpassat till en specifik aktivitet (sport, professionell, etc.) till material som anpassar sig till väderförändringar.
Dessa är några av de mest framträdande exemplen inom bioteknikapplikationer. Även om de inte är de enda, är de de mest representativa exemplen på hur denna teknikteknik utvecklas och i vilka industrier eller sektorer den blir mer involverad.